Gelatina Neutra 100GR LA CREACION DEL SABOR
$ 1.305
La Gelatina sin sabor, o gelatina neutra esta compuesta de proteinas, sodio, agua, calcio, entre otros. En la reposteria es utilizado como Espesante/Estabilizantes para cremas y/o helados, agente gelificante en postres y para preparacion de postres como cheese cakes.
OTROS: MANTENER EN LUGAR FRESCO Y SECO PARA MAYOR DURACIîN.
EMPAQUE: FORMATOS DE 100-500-1000 GRAMOS.
