Colorante Laca COLORES
$ 2.350
Colorante Laca Guttche 15 g
Colorante en laca Guttche, formulado especialmente para aportar colores intensos, vibrantes y estables a preparaciones de chocolatería, bombonería y repostería.
Su fórmula en pasta es liposoluble, por lo que resulta especialmente adecuada para teñir chocolate blanco y coberturas de chocolate fundidas, permitiendo incorporar color sin alterar significativamente su textura o consistencia.
Se aplica directamente sobre el producto derretido y se mezcla hasta obtener un color homogéneo y alcanzar la intensidad deseada.
Características:
- Marca: Guttche
- Contenido: 15 g
- Tipo: Colorante en laca / pasta
- Liposoluble
- Ideal para chocolate blanco y coberturas
- Apto para chocolatería, bombonería y repostería
- Colores intensos y estables
- Fácil de incorporar
- Dosis recomendada: desde 2 g por kg
🔎 Ideal para colorear chocolate y coberturas logrando tonos intensos y uniformes.